Seda seetõttu, et need suurendavad südame-veresoonkonna haiguste või südamehaiguste tekkeriski. Kuid uuringud näitavad, et liigne küllastunud rasvade tarbimine on teile kahjulik. Eksperdid soovitavad, et üks kuni vähem kui 10% teie päevasest rasvast pärineks küllastunud rasvadest. Maksimaalselt on see 800 kalorit vajalikust päevasest rasvade kogusest. Ja lipiidid aitavad teie kehal kõike kergemini talletada või transportida. Rasvad kuuluvad mitmesuguste lipiidide hulka, mida nimetatakse triglütseriidideks.
Uusim piisavalt ajaline tee kunstlike transrasvade järkjärguliseks kaotamiseks – sissemakseta vulkan vegas olemasolevatele klientidele
Siri-Tarino, PW jt, Meta-uuring võimalikust kohordikoolitusest, mis võrdleb küllastunud rasvade ja südame-veresoonkonna haiguste vahelist seost. Isegi kui sobitate toiduaineid näiteks linnulihaga, võite hulluks minna ja süüa väikeses koguses küllastunud rasvu, kuigi palju vähem kui veiselihas, parmesani juustus ja jäätises. Et vältida ühe soovimatu asja teise vastu vahetamist, on oluline teada toitainete kaubamärke.
Mida ma peaksin küllastunud rasvade asemel sööma?
Lisaks on toidunimede ja näiteks rasvasisalduse mõistmisel lihtne segadusse sattuda. Enne hea toitumisalase sissemakseta vulkan vegas olemasolevatele klientidele teabega tutvumist võivad turule minek olla hirmutav. Mõne inimese jaoks koormab hea ketodieet ka liigselt maksa või neere.
Polüküllastumata rasvade rikkad õlid sisaldavad E-vitamiini, mis on oluline antioksüdant. Monoküllastumata ja polüküllastumata õlid võivad aidata vabaneda halvast kolesteroolist vereringes, mitte küllastunud rasvadest, mis võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste ja südameseiskumise riski. Ebatervislike rasvadega täidetud toitude asendamine küllastumata õlidega võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Seega on võilahus peaaegu täielikult valmistatud küllastumata rasvadest, mis teeb sellest asendaja pärast toiduvalmistamist.
Meetod suhkruisu vastu võitlemiseks
„Suit õlid tõstavad lipiide, leevendavad valu ja aitavad isusid tasakaalustada,“ ütles Perez mulle. „Miks on „madala rasvasisaldusega“ vananenud, on tänapäevane tõestus, mis näitab, et kehakaal on olulisem kui kogukaal. Nn „rasvavabad“ toidud on kompenseerimiseks sageli suhkruga täidetud,“ lisas Perez. „Uuringud pakuvad ajakohast teavet, et rohkem uurida üldiseid toitumisharjumusi ja kehakaalu, selle asemel et vähendada üldrasva tarbimist,“ ütles Routhenstein.
See on üks põhjusi, miks on soovitatav vähendada küllastumata õlide sisaldust oma roogades ja toidus. Seega on tõendeid transrasvade seostamise kohta, mis suurendab pahaloomuliste kasvajate või muude terviseprobleemide riski. See tuleneb paljudest transrasvade söömisega seotud ajalistest terviseriskidest. Teie keha ei pruugi neid põhjustada, seega peaksite neid oma dieedil arvestama.
Küllastumata õlisid sisaldavad road on tavaliselt avokaado-, mets-, oliiviõli ja võib-olla ka taimeõli, näiteks raps. Lisaks triglütseriididele hõlmab see termin ka teisi aineid, nagu mono- ja diglütseriidid, fosfolipiidid (näiteks letsitiin), steroolid (näiteks kolesterool), vahad (näiteks mesilasvaha) ja 100% vabad rasvhapped, mida leidub meie toidus alati väiksemates kogustes. „Selle asemel, et keskenduda rohkem kaalule, arvan, et on aeg, et keegi õpetaks ise toitumise kohta, mis on tegelikult nende kehale hea või kahjulik. Praegune trend aitab küllastunud rasvu asendada polüküllastumata rasvadega, mis omakorda monoküllastumata rasvadega, mis aitab vähendada LDL-kolesterooli ehk „halva” kolesterooli taset. Praegused uuringud on näidanud, et see läviväärtus, mis viitab inimestele, kellel on vähenenud südame-veresoonkonna haiguste risk ja kes saavad kolesterooli alandada, ei pruugi küllastunud rasvade tarbimisel olla nii suurt mõju kui varem arvati.“
Recent Comments